عدد الضغطات : 1,381
قبيلة شمر في كتابات العرب والمستشرقين
عدد الضغطات : 913
اعلانات منتديات عبدة شمر الرسمية
عدد الضغطات : 2,079عدد الضغطات : 885
عدد الضغطات : 1,097عدد الضغطات : 1,140
عدد الضغطات : 1,026عدد الضغطات : 1,223
اخر رحلة مصورة للامير طلال بن رشيد
عدد الضغطات : 1,268عدد الضغطات : 837

الإهداءات


 
 
العودة   منتديات عبده شمر الرسمية > منتدى عالم حواء > اعشاب طبية - الطب البديل - تغذية - رجيم - العناية بالجسم
اسم العضو
كلمة المرور
 
 


إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 10-08-2012, 02:21 PM
الافرد التويمي العبدي
مجلس الإدارة
الافرد التويمي العبدي غير متواجد حالياً
قـائـمـة الأوسـمـة
صاحب الحضور الدائم

الذهبي

لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 137
 تاريخ التسجيل : Nov 2011
 فترة الأقامة : 1018 يوم
 أخر زيارة : 08-25-2014 (04:27 PM)
 المشاركات : 1,441 [ + ]
 التقييم : 21
 معدل التقييم : الافرد التويمي العبدي is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي بحث متكامل وجاهز للطباعة عن الوجبات السريعة ..... التويمي عبده



المقدمة
تعرف الوجبة السريعة بأنها: الوجبة التي تحتوي على أطعمة سريعة التحضير، مثل شطائر " الشاورما
والبرجر والفلافل والفطائر والبيتزا" وقطع الدجاج المقلية، مع مشروب غازي أو كاس من العصير
وشرائح البطاطس المقلية.
وأهم ما يميز الوجبات السريعة أنها لا تحتوي على الفاكهة والسلطات، وأنها تؤكل على عجل.
والملاحظ أن أكثر الناس إقبالاً على هذه الوجبات هم الأطفال والمراهقون، الذين صارت الوجبات
السريعة جزءاً من عاداتهم اليومية.
صفاتها:
1سريعة التحضير فلا يحتاج المستهلك لانتظار الوجبة كثيراً.
2-تحتوي على كميات كبيرة من الدهن وبالتالي سعرات حرارية عالية.
3-فقيرة بالعناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والأملاح والمعادن الضرورية كالكالسيوم
والحديد.
4-فقيرة بالألياف الغذائية الضرورية لعمل الأمعاء وعملية الإخراج.
5-غنية بالصوديوم الموجود في ملح الطعام.
6-ذات مذاق مميز يجذب صغار السن والشباب، بالإضافة للإعلانات والهدايا التي ترفق معها في كثير من الأحيان.
7-تقدم كثير من مطاعم الوجبات السريعة خدمة التوصيل المنزلي.
8-تمثل تغييراً في رتابة الحياة والأطعمة الاعتيادية.
لأخطار صحية

الاهداف :
الهدف من التحذير للوجبات السريعه هو ما تسببه من الأضرار التي تسببها الوجبات السريعة لجسم الإنسان في ارتفاع نسبة الطاقة المستمدة منها « السعرات الحرارية العالية» على حساب المغذيات الطبيعية واحتوائها على الدهون والنشويات بنسبة عالية تضر بالجسم بالإضافة إلى احتوائها على كمية كبيرة من دماء الحيوانات أو الطيور والملوثات ونسبة ضئيلة من البروتين. وأوضح أن تقديم تلك الوجبات بأحجام كبيرة يزيد من مخاطرها على صحة الإنسان ويؤدي إلى البدانة بالإضافة إلى الدور الذي تلعبه المواد الحافظة ومكسبات الطعم واللون والمذاق والقوام في التأثير على بعض أعضاء الجسم خاصة في الأشخاص المصابين ببعض الأمراض أو الذين لديهم استعداد للإصابة بأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والبدانة وأمراض الكلى.
الاضرار :
ان تكرار تناول الأطفال للوجبات السريعة بما تحتويه من كميات كبيرة من الدهون ومكسبات الطعم
يؤثر على كيمياء المخ ويسلبهم الإرادة: فيصبح قرار التوقف عن هذه الوجبات في غاية الصعوبة
تماماً مثلما تفعل السجائر وعقاقير الإدمان.
وقد أظهرت الأبحاث أن الكثير من هذه الوجبات يعمل على تنشيط الجين الخاص بالسمنة بصورة مرضية،
وقد تنبهت إلى هذا الخطر أكثر من 20 ولاية أمريكية ومنعت طلاب المدارس من تناول هذه الوجبات؛
لوجود علاقة بينها وبين الإصابة بالأنيميا وفقر الدم وارتفاع نسبة الكولسترول.
ووجود علاقة بين مشروبات " الصودا" التي عادة ما تكون مصاحبة لهذه المأكولات والإصابة
بهشاشة العظام، فضلاً عن أنها تتسبب في عسر الهضم عند تناولها مع الطعام.
وعند إضافة الأطعمة المقلية كالبطاطس والأغذية التي تحتوي على المواد الحافظة والملح لكي نحصل
على " وجبة كاملة" أو " كومبو" تكون المحصلة هي الحصول على " خطر كامل"، كما يوضح الدكتور
مدحت المسيري أستاذ الفيزياء الطبية بجامعة القاهرة في بحث له: فأطعمة مثل الهامبورجر
وأصابع السمك ( fish fingers ) والدجاج المقلي تدخل في دائرة المواد المسببة للإصابة
بالسرطان، ومن الممكن بعد التأكد من جميع أضرار هذه الوجبات أن يتم كتابة تحذير على
علب الوجبات السريعة يفيد بأنها " تدمر الصحة وتسبب الوفاة ".


مخلفات غذائية!
ومن المخاطر الصحية الأخرى- كما أكد باحثون اسكتلنديون مؤخراً- أن الوجبات السريعة
وشبه المجهزة تسهم بدرجة كبيرة في إصابة الأطفال بالربو: لخلوها من الخضراوات الطازجة
والفيتامينات والمعادن، كما أن خلو هذه الأطعمة من الألياف الضرورية لانتظام الحركة الطبيعية
للأمعاء يخل بوظيفتها، ويؤدي إلى اضطرابات في عملية الامتصاص.

وأوضحت باحثة أمريكية أن تناول السكريات والأطعمة السريعة والدهون بكثرة يغير سلوك الأطفال،
وأن الوجبات السريعة تدفع إلى خمول العقل وكسله وعلى ترهل الجسم!
كما ذكرت مجلة " نيو ساينتيست " ( new scientist) مؤخراً أن ما يحصل عليه الجسم من الدهون
الموجودة بكثرة في الساندويتشات السريعة ووجبات الشوارع يسبب أضراراً بالغة بالمخ،
ويؤذي قدرة الذاكرة؛ لأن هذا الغذاء يمنع وصول الجلوكوز إلى المخ بكمية كافية

العلاج :

تتحمل الأسرة المسؤولية الكاملة في هذا الشأن، فالتربية الغذائية تعد من أهم مسؤوليات الأسرة وليس هناك طفل يكتشف الوجبات السريعة بمفرده وإنما عن طريق أخذه إلى هذه الأماكن لذلك يجب أن تهتم الأم تربية أبنائها غذائيا، وأن تحرص على التزامهم بما يعد في البيت وأن تجعل من طبق السلطة وطبق الشوربة طبقا رئيسيا محببا لدى أطفالها وأن تدعوهم لتناوله ليس بالقوة وإنما بإغرائهم كأن تحسن تزيين الطبق أو تشكر الطفل في إعداده أو تستشيره في الأشياء التي يريد أن يأكلها.
وأن تجعل من وجبات الغذاء الأسرية مناسبة للالتقاء والضحك والاستمتاع ولا تحولها إلى حصة للأمر والصراخ وإسداء النصائح.

وإذا كان الطفل يحب تناول البطاطا المقلية مثلا يمكن خداعه بسلقها أولا ثم تحميرها في الفرن بعد رشها بقليل من الزبد وإذا كان يرغب في تناول الهمبورجر فيمكن صنعه في البيت باستعمال هبرة اللحم الخالية من الدم أو صدر الدجاج وحميرها بقليل من الزيت وتقديمها على شكل الوجبات الخفيفة الخارجية، فالطفل إذا ما حصل على بديل فإنه لن يعارض، والمهم أن يستهويه هذا البديل وهذا ممكن إذا ما أدركت كل امرأة أن السمنة خطر يفتك بالإنسان فما بالك بالأطفال.
ومن الوسائل المساعدة على إحداث هذه التغييرات ما يلي:
الاعتدال وعدم الإسراف لقوله تعالى: {وكُلُوا واشْربُوا ولا تُسْرفُوا} [الأعراف:31].

1ـ التثقيف الصحي للأطفال والشباب في المدارس وفي وسائل الإعلام وتبيين أنواع الأغذية وعدد الحصص التي ينبغي تناولها من كل نوع.
2ـ وضع ضوابط لتراخيص المطاعم تشمل إضافة الأغذية الطازجة والفواكه والسلطات، ومنع بيع المشروبات الغازية والعصائر المحلاة والمعبأة.
3ـ منع دعايات الأغذية غير الصحية أو التي لا تطابق المواصفات الصحية.
4ـ يفضل عند طلب 'البيتزا' اختيار الأنواع التي تحتوي كميات أكبر من الخضار وأقل من اللحوم والأجبان، وأن تكون القاعدة رقيقة؛ للتقليل من السعرات الحرارية للبيتزا.
5ـ في حالة الأكل في مطاعم 'البرجر'، يفضل طلب الحجم الصغير، ويفضل المشوي بدلا عن المقلي، وتجنب أكل البطاطس المقلية وشرب المشروبات الغازية ويستبدل بها قطعة من الفاكهة وكأس من العصير الطازج غير المحلى.
6ـ اختيار السلطات التي تحوي الخضار الطازجة والبعد عن الإضافات الدسمة مثل 'المايونيز' والخبز المحمص والبقول.

آلية التفيذ على بور الإذاعة المدرسية

الفئة المستهدفة المرحلة المتوسطة .





الخاتمة
أن أطعمة الوجبات السريعة غنية بالدهون غير المشبعة؛ وبالتالي فهي تسبب ارتفاعًا بشحوم الدم، والكوليسترول، فالوجبة الواحدة من الوجبات السريعة تحتوي على أكثر من 800 ملجم من الكوليسترول، أي حوالي أكثر من ثلاث مرات مما قد يحتاج إليه الجسم خلال اليوم، وهذا في وجبة واحدة، ولا يخفى على أحد ما ينتج عن الكولسترول من تصلب للأوعية القلبية.
والوجبات السريعة أيضًا ذات سعرات حرارية عالية وغنية بالنشويات بسبب استعمال الخبز الأبيض و المعجنات.
لذلك فهي تسبب بعد استعمالها للمدى الطويل، ارتفاع ضغط الدم، والتهاب مفاصل تنكّسي بالركبتين، والعمود القطني، إضافة للعبء الكبير الذي تسببه على القلب والرئتين ، بل هذه الأطعمة قوامها جاف وقليلة الخضار والألياف فتسبب إمساكًا وإرباكات بالجهاز الهضمي، إضافة إلى أنه في معظم الأحيان يضاف إليها كثير من الملح والمخللات، وهذه تسبب ارتفاعًا في ضغط الدم وخاصة عند الذين تجاوزوا الأربعين من العمر.



fpe lj;hlg ,[hi. gg'fhum uk hg,[fhj hgsvdum >>>>> hgj,dld uf]i




 توقيع : الافرد التويمي العبدي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


آخر تعديل الافرد التويمي العبدي يوم 10-08-2012 في 04:45 PM.
رد مع اقتباس
قديم 10-08-2012, 05:36 PM   #2
قصه حب
عضو نشيط


الصورة الرمزية قصه حب
قصه حب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 459
 تاريخ التسجيل :  Oct 2012
 أخر زيارة : 12-08-2012 (02:13 PM)
 المشاركات : 50 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
10  
افتراضي



طرح قيم

اشكرك على المعلومات


 

رد مع اقتباس
قديم 10-08-2012, 10:44 PM   #3
بعثره جنون
عضو مميز


الصورة الرمزية بعثره جنون
بعثره جنون غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 378
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 07-31-2013 (02:46 AM)
 المشاركات : 1,565 [ + ]
 التقييم :  23
لوني المفضل : Cadetblue
23  
افتراضي



يسلم الصحي

مشكور استاذي

ويعطيك العافيه على الطرح الروعه بروعه تواجدك

احترامي


 
 توقيع : بعثره جنون

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




اسمع يا فطين ترني بنت مطير

ماتقدر توقف بوجهي وتكسرني

خوالي شمر عن القبايل غير

هبيت الا انت تنزل راسي وتذلني

بقلمي بعثره جنون


رد مع اقتباس
قديم 10-09-2012, 03:45 PM   #4
الافرد التويمي العبدي
مجلس الإدارة


الصورة الرمزية الافرد التويمي العبدي
الافرد التويمي العبدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 137
 تاريخ التسجيل :  Nov 2011
 أخر زيارة : 08-25-2014 (04:27 PM)
 المشاركات : 1,441 [ + ]
 التقييم :  21
لوني المفضل : Cadetblue
21  
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصه حب مشاهدة المشاركة
طرح قيم

اشكرك على المعلومات
اشكركـ ،،

لاهنتي .


 
 توقيع : الافرد التويمي العبدي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
قديم 10-10-2012, 08:12 AM   #5
الافرد التويمي العبدي
مجلس الإدارة


الصورة الرمزية الافرد التويمي العبدي
الافرد التويمي العبدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 137
 تاريخ التسجيل :  Nov 2011
 أخر زيارة : 08-25-2014 (04:27 PM)
 المشاركات : 1,441 [ + ]
 التقييم :  21
لوني المفضل : Cadetblue
21  
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بعثره جنون مشاهدة المشاركة
يسلم الصحي

مشكور استاذي

ويعطيك العافيه على الطرح الروعه بروعه تواجدك

احترامي
الله يسلمكـ وعافاكـ الله ،،

اشكركـ .


 
 توقيع : الافرد التويمي العبدي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
إضافة رد

Lower Navigation
العودة   منتديات عبده شمر الرسمية > منتدى عالم حواء > اعشاب طبية - الطب البديل - تغذية - رجيم - العناية بالجسم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:40 PM

converter url html by fahad7


أقسام المنتدى

المنتديات الخاصة @ منتدى الحوار العام @ المنتديات الاسلاميه @ المنتديات العامه @ منتدى القضايا والنقاش الجاد @ الأخبار المحلية والدولية @ المنتديات الأدبية @ ديوان الشعر النبطي @ منتدى القصة والرواية @ المنتديات الترفيهية @ السياحة - السفر - دول - بلدان - عواصم - فنادق @ منتدى الرياضة والشباب @ الاقسام الإدارية @ الإدارة والمشرفين @ الاعلانات والقرارات @ همــزة وصــــل @ ديوانية عبده (شمر) @ ديوان قصائد شمر @ عبده الخاص @ خاص للكتاب والباحثين @ الشريعه والحياة @ نصرة رسول الله وأصحابه @ الصوتيات والمرئيات الاسلاميه @ الضيافة والترحيب @ الاهداءات والتهاني (خاص بالاعضاء) @ قسم قبيلة شمر العام @ خواطر - نثر - عذب الكلام @ الالغاز @ مسابقات - العاب @ منتدى عالم حواء @ مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات @ ديكور - اثاث - غرف نوم - اكسسوارات منزلية @ الأسرة و الطفل - عالم الأمومة - عالم الطفل @ اعشاب طبية - الطب البديل - تغذية - رجيم - العناية بالجسم @ الصور العامه @ مقاطع فيديو - صور - غرائب -كاريكاتير @ علوم الكون @ صورة وتعليق @ منتدى المحذوفات والمكرره @ منتديات الجوال @ بلوتوث - مقاطع جوال - صيد الكاميرا @ مسجات - رسائل جوال - رسايل موبايل - وسائط - sms @ البلاك بيري و الايفون - iPhone Blackberry @ المنتديات التقنية و التكنولوجية @ العاب الكترونية - العاب اون لاين @ توبيكات ماسنجر - برامج - سكربتات - صور - رموز مسنجر @ برامج كمبيوتر - برامج انترنت - برامج حماية @ فلاش - فوتوشوب - تصاميم - ملحقات - دروس @ منتدى صور أمراء وشيوخ وأعيان قبيلة شمر @ منتدى صوتيات ومرئيات لقبيلة شمر @ ديوان الشعر الفصيح @ ديوان شعراء الشعر النبطي والفصيح @ منتدى قصص وأنساب القبائل العربيه @ المنتديات الشبابيه @ عالم آدم العام - ازياء - موضه - ماركات - شبابية @ صور سيارات - عالم السيارات - دراجات نارية @ نكت - طرائف - نوادر @ ديوان الأمير عبدالله العلي الرشيد @ ديوان الأمير عبيد العلي الرشيد @ التراث الاسلامي @ مدونات الاعضاء @



Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60